魚類の性決定・性分化・性転換
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魚類の性決定・性分化・性転換

日本水産学会‖監修 -- 恒星社厚生閣 -- 2021.3

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光が彩るヒラメ・カレイ類養殖
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光が彩るヒラメ・カレイ類養殖

日本水産学会‖監修 -- 恒星社厚生閣 -- 2022.10

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東日本大震災から10年海洋生態系・漁業・
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東日本大震災から10年海洋生態系・漁業・漁村

日本水産学会‖監修 -- 恒星社厚生閣 -- 2022.12

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水産加工とタンパク質の科学
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水産加工とタンパク質の科学

日本水産学会‖監修 -- 恒星社厚生閣 -- 2023.7

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生鮮水産物品質の非破壊計測技術
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生鮮水産物品質の非破壊計測技術

日本水産学会/監修 -- 恒星社厚生閣 -- 2024.4

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船底や漁網に使用されている防汚剤の変遷と
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船底や漁網に使用されている防汚剤の変遷と生物影響

日本水産学会/監修 -- 恒星社厚生閣 -- 2024.8

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水産原論
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水産原論

岸上 鎌吉/著 -- 成美堂 -- 1909

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鮮度を保つ漁業の科学
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鮮度を保つ漁業の科学

齋藤 勝裕‖著 -- シーアンドアール研究所 -- 2020.11

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新技術開発による東日本大震災からの復興・
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新技術開発による東日本大震災からの復興・再生

竹内 俊郎‖編 -- 恒星社厚生閣 -- 2017.3

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水産学綱要
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SU48
水産学綱要

杉浦 保吉/著 -- 博文館 -- 1929

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水産学全集 第11巻
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SU51
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水産学全集 第11巻

-- 厚生閣 -- 1933

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水産学全集 第12巻
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SU51
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水産学全集 第12巻

-- 厚生閣 -- 1933

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水産学全集 第13巻
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SU51
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水産学全集 第13巻

-- 厚生閣 -- 1933

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水産学全集 第15巻
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SU51
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水産学全集 第15巻

-- 厚生閣 -- 1933

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