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フランソワーズ・サバン
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パスタの歴史
シルヴァーノ・セルヴェンティ/著 -- 原書房 -- 2012.2 -- 383.8
貸出可
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資料形態
書誌・図書 (1)
著者
シルヴァーノ・セルヴェンティ (1)
フランソワーズ・サバン (1)
小矢島 聡 (1)
清水 由貴子 (1)
飯塚 茂雄 (1)
出版者
原書房 (1)
NDC分類
飲食史[食制] (1)
383.8 (1)
出版年
2008 - 2012 (1)
一般件名
パスタ-歴史 (1)