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食いしん坊の料理屋です 貸出可

橋本 憲一／著 -- 晶文社 -- 1998.2 -- 596.04 ／596.04

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100033081

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/596/H38/	112727912	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	食いしん坊の料理屋です
著者	橋本 憲一 ／著
出版者	晶文社
出版年	1998.2
ページ数	189p
大きさ	20cm
一般件名	料理
NDC分類	596.04 ／ 596.04
内容紹介	夏の日の朝粥、カワハギの肝、うまい酒、でも一番大切なのは、楽しい仲間と食卓を囲むこと。四季折々の旬の恵み、味付けのコツ、執念で探し求めた珍味など、おいしい四方山話を満載した、料理人ならではの痛快エッセイ。
ISBN13桁	4-7949-6336-X

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