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食料経済 貸出可

川島 利雄／共著 -- 培風館 -- 1997.4 -- 611.3 ／611.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100071770

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/611.3/KA97/	112572227	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	食料経済
叢書名	食物・栄養科学シリーズ
著者	川島 利雄 ／共著, 渡辺 基 ／共著
出版者	培風館
出版年	1997.4
ページ数	165p
大きさ	21cm
一般件名	食糧問題
NDC分類	611.3 ／ 611.3
内容紹介	日本経済の中における農業のあり方や、農畜水産物と食生活との関わりについて、食料問題についてあまり知識をもたない読者を念頭に、わかりやすく具体的に解説する。
ISBN13桁	4-563-07343-1

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