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畜産総合事典 　

小宮山 鉄朗／[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 1997.10 -- 640.36 ／640.36

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	R/640.3/C44/	112667324	一般図書	禁帯出	在架

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資料詳細

タイトル	畜産総合事典
著者	小宮山 鉄朗 ／[ほか]編集
出版者	朝倉書店
出版年	1997.10
ページ数	759p
大きさ	22cm
一般件名	畜産学-便覧 , 畜産業-便覧
NDC分類	640.36 ／ 640.36
内容紹介	人類に乳・肉・卵など高品質の蛋白質を提供している畜産業だが、近年様々な問題も生じている。糞尿による環境汚染、飼料増産による農地の疲弊他。それらを越えて持続的家畜生産を目指すに有用な、簡潔で要を得た体系的な事典。
ISBN13桁	4-254-45014-1

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