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健康食品・中毒百科 貸出可

内藤 裕史／著 -- 丸善 -- 2007.1 -- 493.15 ／493.15


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立（本館） 新庫２層 /493.1/N29/ 114311665 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 健康食品・中毒百科
著者 内藤 裕史 ／著  
出版者 丸善
出版年 2007.1
ページ数 25,316p
大きさ 26cm
一般件名 中毒 , 栄養補助食品 , 漢方薬
NDC分類 493.15 ／ 493.15
内容紹介 健康食品は医薬品と違い安全で副作用がないと一般に広く信じられているが、何を安全の目安とすればよいのか? 学術雑誌に発表された1000編を超す論文を引用し、健康食品の摂取による健康被害事例を紹介する。
ISBN 978-4-621-07840-2

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