森 義夫/著 -- 家の光協会 -- 2000.3 -- 617 /617


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫4層 /617/MO45/ 113068464 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ひょうたん・へちま
副書名 栽培から加工まで
著者 森 義夫 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2000.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 ひょうたん(瓢簞) , へちま
NDC分類 617 / 617
内容紹介 置物などとして楽しめるひょうたんや、へちま水・タワシ・料理の具と利用範囲が広いへちまの栽培手順から、品種ごとの特徴、実の加工法までを丁寧に解説する。
ISBN13桁 4-259-53936-1

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