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現代ホテル経営講座 第1巻 　

日本ホテル研究会／編著 -- 柴田書店 -- 1993.2 -- 689.8 ／689.8

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100305088

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/689.8/G34/1	111211181	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	現代ホテル経営講座 第1巻
著者	日本ホテル研究会 ／編著
出版者	柴田書店
出版年	1993.2
ページ数	283p
大きさ	20cm
一般件名	旅館
NDC分類	689.8 ／ 689.8
内容紹介	今日の地域社会のニーズに適合させるため、さまざまなタイプのホテルが市場に出現している。本巻は、ホテル計画の着手から竣工までの標準的な業務構成と、事業の方向を決める企画調査、及び基本計画の主要ポイントについて述べている。
ISBN13桁	4-388-10810-3

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