島田 彰夫/著 -- 芽ばえ社 -- 1994.9 -- 498.5 /498.5


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /498.5/SH36/ 112077755 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食べることに自信をなくした日本人
副書名 カルシウム所要量の疑問
著者 島田 彰夫 /著  
出版者 芽ばえ社
出版年 1994.9
ページ数 149p
大きさ 19cm
一般件名 食生活
NDC分類 498.5 / 498.5
内容紹介 生活の諸要素が近代化され欧米的になっても、日本人の身体は容易には変わらない。食生活を考える時には、日本人であることと、日本人の日常の食生活を意識しなければならない。食のあり方を考える1冊。
ISBN13桁 4-89579-207-2

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