船越 康弘/著 -- カタツムリ社 -- 1994.11 -- 596 /596


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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /596/F89/ 112187448 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしく楽しくありがたく
副書名 民宿百姓屋敷「わら」の食と暮らし
叢書名 ニュースクール叢書
著者 船越 康弘 /著  
出版者 カタツムリ社
出版年 1994.11
ページ数 97p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類 596 / 596
内容紹介 もっとおいしく、体によい料理を知ってもらいたい、料理の大切さを少しでもわかってもらえたら、という気持ちを込めて書かれた、自然食料理の話いろいろ。

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