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六三郎だんくら人生 　

道場 六三郎／著 -- ソニー・マガジンズ -- 1995.7 -- 289.1 ／289.1

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100387373

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	一庫	/289.1/MI13/	112234992	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	六三郎だんくら人生
副書名	わが半生の包丁奮戦記
著者	道場 六三郎 ／著
出版者	ソニー・マガジンズ
出版年	1995.7
ページ数	214p
大きさ	19cm
NDC分類	289.1 ／ 289.1
内容紹介	包丁を握って50年。様々な食材から究極の味を作り出す最強の鉄人・道場六三郎初の自伝的エッセイ。「職人」というより「作家」になりたいという彼の気持ちが伝わってくる。
ISBN13桁	4-7897-0984-1

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