田中 渥夫/共著 -- コロナ社 -- 1995.10 -- 464.5 /464.5


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 大和新1 /464.5/TA84/ 112252325 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 酵素工学概論
叢書名 バイオテクノロジー教科書シリーズ
著者 田中 渥夫 /共著, 松野 隆一 /共著  
出版者 コロナ社
出版年 1995.10
ページ数 210p
大きさ 22cm
一般件名 酵素
NDC分類 464.5 / 464.5
内容紹介 主として有用化合物の生産における主体触媒の応用例を紹介するとともに、このような生体触媒の有効利用に必要な工学的基礎概念を解説する。
ISBN13桁 4-339-06708-3

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