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酒・肴おもしろ雑学とっておきの話

鈴木 比呂志／著 -- 三心堂出版社 -- 1995.11 -- 588.52 ／588.52


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立（本館） 新庫２層 /588.5/SU96/ 112260955 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 酒・肴おもしろ雑学とっておきの話
副書名 日本全国呑み歩き 北海道～沖縄の推奨酒
著者 鈴木 比呂志 ／著  
出版者 三心堂出版社
出版年 1995.11
ページ数 274p
大きさ 19cm
一般件名 清酒
NDC分類 588.52 ／ 588.52
内容紹介 江戸がルーツ、お酒との係わり。江戸の愛酒家列伝。食文化が花開いた江戸時代、お酒と肴にまつわるエピソードを紹介する。後半は日本全国呑み歩き、日本中の美酒名酒をたずねる。お酒の基礎知識つき。
ISBN13桁 4-88342-028-0

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