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成人病予防からみた脂肪の選択 　

柘植 治人／[ほか]責任編集 -- 光生館 -- 1996.5 -- 498.55 ／498.55

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100426723

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/498.5/SE17/	112375175	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	成人病予防からみた脂肪の選択
著者	柘植 治人 ／[ほか]責任編集
出版者	光生館
出版年	1996.5
ページ数	190p
大きさ	22cm
一般件名	脂肪 , 生活習慣病
NDC分類	498.55 ／ 498.55
内容紹介	1.脂肪の摂取と循環器疾患 2.不飽和脂肪酸の摂取割合とビタミン 3.リノール酸摂取過剰と成人病 4.食事脂肪と健康 5.脂肪の摂取と遺伝素因 6.脂肪の摂取とガン
ISBN13桁	4-332-02059-6

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