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ビタミンの事典 　

日本ビタミン学会／編集 -- 朝倉書店 -- 1996.7 -- 491.455 ／491.455

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100435720

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	大和講堂	/491.4/B48/	112405766	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	ビタミンの事典
著者	日本ビタミン学会 ／編集
出版者	朝倉書店
出版年	1996.7
ページ数	522p
大きさ	22cm
一般件名	ビタミン-便覧
NDC分類	491.455 ／ 491.455
内容紹介	生命の維持に不可欠で、いくつかの病気の予防や治療にも役立つビタミン。その研究の歴史を概説した後、ビタミンの種類ごとに、概要、性質、果たす役割などをくわしく解説する。
ISBN13桁	4-254-10142-2

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