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生物反応工学 貸出可

山根 恒夫／著 -- 産業図書 -- 2002.4 -- 579.9 ／579.9

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100487892

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	大和講堂	/579.9/Y36/	113451868	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	生物反応工学
著者	山根 恒夫 ／著
出版者	産業図書
出版年	2002.4
ページ数	353p
大きさ	21cm
一般件名	生物工学
NDC分類	579.9 ／ 579.9
内容紹介	主に大学生を対象にした生物反応工学の入門書。「バイオによる物づくり」のための工学にこだわるという学問上のスタンスは不変だが、関連する学問の発展や研究を加味し、各章の終りに演習問題を設けた、91年刊に次ぐ第3版。
ISBN13桁	4-7828-2610-9

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