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機能性食品革命 貸出可

M.ヒースマン／著 -- 講談社 -- 2002.4 -- 588 ／588

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100492198

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/588/H51/	113477509	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	機能性食品革命
副書名	高成長企業、ビジネス成功の鍵
著者	M.ヒースマン ／著, J.メレンティン ／著, 斎藤 衛郎 ／訳, 飯塚 和恵 ／訳
出版者	講談社
出版年	2002.4
ページ数	299p
大きさ	20cm
一般件名	食品 , 食品工業
NDC分類	588 ／ 588
内容紹介	なぜヒット商品が出るのか、売れ続けるのか。不況の時代も躍進を続ける機能性食品。この分野の専門家がアメリカ、ヨーロッパ、日本のヒット商品を具体例で紹介し分析する。ビジネス戦略が企業を成功へ導く!
ISBN13桁	4-06-211267-1

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