小泉 和子/編 -- 河出書房新社 -- 2002.11 -- 383.81 /383.81


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 二庫 /383.8/C31/ 113574214 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ちゃぶ台の昭和
叢書名 らんぷの本
著者 小泉 和子 /編  
出版者 河出書房新社
出版年 2002.11
ページ数 167p
大きさ 21cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類 383.81 / 383.81
内容紹介 裸電球の下の小さなちゃぶ台を家族で囲み、いつもは一汁一菜。貧しかったが、たまのご馳走が楽しみだった。記憶の中の昭和の食卓をレシピ付きで再現。ライスカレー、鉄火味噌、白菜漬け、五目寿司等。ちゃぶ台が語る「昭和」。
ISBN13桁 4-309-72723-9

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