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みそでつくる元気食 館内利用のみ

江上 栄子／監修 -- 誠文堂新光社 -- 2003.4 -- 596 ／596

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100567047

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫３層	S/596/E28/	130471287	郷土資料	禁帯出	在架

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資料詳細

タイトル	みそでつくる元気食
副書名	うちの合わせ技
著者	江上 栄子 ／監修
出版者	誠文堂新光社
出版年	2003.4
ページ数	125p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , 味噌
NDC分類	596 ／ 596
内容紹介	単なるみそ料理集ではなく、各料理に「美容と健康」に効くポイントをアドバイス。江上料理学院院長が説く、そのワザがギッシリ。肩こりに効くみそ汁をはじめ、鍋、みそ漬け、スイーツまで幅広く紹介する。
ISBN13桁	4-416-80313-3

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