• 1 件中、 1 件目

「にがい」がうまい 貸出可

中山 美鈴／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.4 -- 596.37 ／596.37

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100572432

• • 予約かごへ
• • 本棚へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/596.3/N45/	114849565	一般図書	利用可	在架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	「にがい」がうまい
副書名	まるごとあじわうゴーヤーの本
著者	中山 美鈴 ／著, 藤 清光 ／著, 坂本 守章 ／著
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2003.4
ページ数	94p
大きさ	21cm
一般件名	料理-野菜 , にがうり
NDC分類	596.37 ／ 596.37
内容紹介	チャンプルーだけではない、にがいがうまい料理35種を紹介。刺身風、白和え、どろりあげ、きんぴらなど和の料理から、洋風、エスニック、お菓子、漬け物、薬酒まで。家庭菜園とプランターでゴーヤーを育てる方法も紹介。
ISBN13桁	4-540-02167-2

ページの先頭へ

所蔵場所が「大和書庫」（所蔵場所の名称が、「大和講堂」、「大和研修」、
「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
しているため、お取り寄せに１０日程度かかる場合がありますので、
ご了承ください。（貸出中の場合は、返却後となります。）
なお、「大和書庫」の本は、あらかじめ予約をお願いいたします。

状態が「市町巡回貸出」の本については、市町図書館支援のため優先貸出中です。
当館での提供開始までに最長3か月程度かかりますので、ご了承ください。