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環境・スポーツ栄養学

金子 佳代子／編著 -- 建帛社 -- 2003.5 -- 498.55 ／498.55


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立（本館） 新庫２層 /498.5/KA53/ 113677611 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 環境・スポーツ栄養学
叢書名 管理栄養士講座
著者 金子 佳代子 ／編著, 万木 良平 ／編著  
出版者 建帛社
出版年 2003.5
ページ数 173p
大きさ 26cm
一般件名 栄養 , 環境衛生 , スポーツ医学
NDC分類 498.55 ／ 498.55
内容紹介 新カリキュラム及び管理栄養士国会試験ガイドラインを踏まえたシリーズ。環境が変化した場合の人体の生理学的適応の機序と異常環境下で摂取する栄養の諸問題、運動・スポーツの生理学等について記述する。
ISBN13桁 4-7679-0291-6

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