資料詳細

太りゆく人類　

エレン・ラペル・シェル／著 -- 早川書房 -- 2003.8 -- 493.125 ／493.125

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	大和新１	/493.1/SH14/	113737803	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	太りゆく人類
副書名	肥満遺伝子と過食社会
著者	エレン・ラペル・シェル／著, 栗木さつき／訳
出版者	早川書房
出版年	2003.8
ページ数	332p
大きさ	20cm
一般件名	肥満症
NDC分類	493.125 ／ 493.125
内容紹介	地球規模で蔓延し始めた肥満。遺伝子のはたらき、容赦ないグローバリゼーション、ファストフードのマーケティング戦略などの分析から、現代人を太らせているあらゆる病根を明らかにする警世の書。
ISBN13桁	4-15-208509-6

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