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コーヒーと南北問題 貸出可

辻村 英之／著 -- 日本経済評論社 -- 2004.2 -- 617.3 ／617.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100626937

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/617.3/TS44/	113817480	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	コーヒーと南北問題
副書名	「キリマンジャロ」のフードシステム
著者	辻村 英之 ／著
出版者	日本経済評論社
出版年	2004.2
ページ数	269p
大きさ	22cm
一般件名	コーヒー , タンザニア-農業
NDC分類	617.3 ／ 617.3
内容紹介	一次産品の価格はなぜ生産者に不利なのか。「キリマンジャロ」コーヒーの生産から日本の消費までの事例分析、南北問題論からフードシステム論に至る多様な理論の検討によって、貧困緩和やフェア・トレード等を視野に解明する。
ISBN13桁	4-8188-1570-5

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