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嗜好品の文化人類学 貸出可

高田 公理／編 -- 講談社 -- 2004.4 -- 383.8 ／383.8


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立（本館） 大和新１ /383.8/SH34/ 113844104 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 嗜好品の文化人類学
叢書名 講談社選書メチエ
著者 高田 公理 ／編, 栗田 靖之 ／編, CDI ／編  
出版者 講談社
出版年 2004.4
ページ数 264p
大きさ 19cm
一般件名 嗜好品
NDC分類 383.8 ／ 383.8
内容紹介 嗜好品は嗅覚と味覚の好奇心から生まれた! 「神と人」をつなぐモンゴルの嗜好品とは? なぜゾウの脂にピグミーの人たちは魅了されるのか? 世界各地の嗜好品を人類学者らがフィールドワークする。
ISBN13桁 4-06-258296-1

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