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世界の料理いただきまーす。 トルコ・ハンガリー 貸出可

尾崎 曜子／編+絵 -- アリス館 -- 2004.3 -- 596 ／596

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100637004

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/596/ｵｻﾞ/	120522214	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	世界の料理いただきまーす。 トルコ・ハンガリー
著者	尾崎 曜子 ／編+絵
出版者	アリス館
出版年	2004.3
ページ数	32p
大きさ	27cm
一般件名	料理
NDC分類	596 ／ 596
児童内容紹介	世界三大料理のひとつであるトルコ料理とヨーロッパ中部のドナウ川中流に位置するハンガリーの料理をわかりやすいイラストで紹介しています。ポウチャ、肉とキャベツの煮込み、グヤーシュ、ライスプディングなどのレシピのほかに、それぞれの国の言葉や、風習、歴史などのかんたんな説明もあります。
内容紹介	トルコとハンガリーの人に、お国自慢の料理(羊飼いのサラダ、グヤーシュ等)を学ぶ。国の紹介や言葉のコラムも。世界の国々についての理解が深まるイラストブック。
ISBN13桁	4-7520-0249-3

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