森村 桂/著 -- 海竜社 -- 2004.7 -- 596.65 /596.65


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /596.6/MO56/ 113874549 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アリスの丘のお菓子物語
著者 森村 桂 /著  
出版者 海竜社
出版年 2004.7
ページ数 174p
大きさ 20cm
一般件名 菓子
NDC分類 596.65 / 596.65
内容紹介 作家・森村桂が軽井沢に開店した「アリスの丘」ティールームの名物「忘れんぼのバナナケーキ」など、幸せを呼ぶ人気のお菓子にまつわるエピソードとレシピを紹介。軽井沢情報誌『ヴィネット』連載に加筆・修正を加え再編集。
ISBN13桁 4-7593-0827-X

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