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農業と食料のグローバル化 貸出可

アレッサンドロ・ボナンノ／[ほか]著 -- 筑波書房 -- 1999.9 -- 611.38 ／611.38

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100667450

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	大和新２	/611.3/B64/	112989397	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	農業と食料のグローバル化
副書名	コロンブスからコナグラへ
著者	アレッサンドロ・ボナンノ ／[ほか]著, 上野 重義 ／共訳, 杉山 道雄 ／共訳
出版者	筑波書房
出版年	1999.9
ページ数	422p
大きさ	21cm
一般件名	食糧問題
NDC分類	611.38 ／ 611.38
内容紹介	国際的視野から「農と食のグローバル化」を論じ、その活動を担う多国籍企業の動き、農業と国家の農業科学との関係などを述べた後、農と食のグローバル化の地域への影響、食品企業の行動等を紹介・考察する。
ISBN13桁	4-8119-0184-3

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