• 1 件中、 1 件目

魚貝類筋肉タンパク質 貸出可

西田 清義／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1999.10 -- 667.1 ／667.1

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100671943

• • 予約かごへ
• • 本棚へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	大和講堂	/667.1/G99/	112981782	一般図書	利用可	在架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	魚貝類筋肉タンパク質
副書名	その構造と機能
叢書名	水産学シリーズ
著者	西田 清義 ／編
出版者	恒星社厚生閣
出版年	1999.10
ページ数	114p
大きさ	22cm
一般件名	水産物 , 蛋白質
NDC分類	667.1 ／ 667.1
内容紹介	魚貝類の筋肉タンパク質の一次構造が相次いで解明されたのを受け、それらの構造と性質・機能の関連を検討することを目的として行われたシンポジウム「魚貝類筋肉タンパク質の構造と機能」の内容にそってまとめた論文集。
ISBN13桁	4-7699-0901-2

ページの先頭へ

所蔵場所が「大和書庫」（所蔵場所の名称が、「大和講堂」、「大和研修」、
「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
しているため、お取り寄せに１０日程度かかる場合がありますので、
ご了承ください。（貸出中の場合は、返却後となります。）
なお、「大和書庫」の本は、あらかじめ予約をお願いいたします。

状態が「市町巡回貸出」の本については、市町図書館支援のため優先貸出中です。
当館での提供開始までに最長3か月程度かかりますので、ご了承ください。