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家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法 貸出可

増尾 清／著 -- PHP研究所 -- 2004.9 -- 498.54 ／498.54

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100675294

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/498.5/MA68/	113897052	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法
副書名	食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで
著者	増尾 清 ／著
出版者	PHP研究所
出版年	2004.9
ページ数	255p
大きさ	19cm
一般件名	食品衛生 , 料理
NDC分類	498.54 ／ 498.54
内容紹介	添加物、農薬、環境ホルモン、ダイオキシン…。危ない食品を食べてませんか? たったの数分、簡単にできる台所の知恵を使った「安心安全な食」づくりを解説。食の安全は、おばあちゃんの料理にあった!
ISBN13桁	4-569-63750-7

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