資料詳細

アッサム紅茶文化史　

松下智／著 -- 雄山閣出版 -- 1999.12 -- 619.8 ／619.8

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100699767

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/619.8/MA88/	113032478	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	アッサム紅茶文化史
著者	松下智／著
出版者	雄山閣出版
出版年	1999.12
ページ数	270p
大きさ	22cm
一般件名	紅茶-歴史 , アッサム州-歴史
NDC分類	619.8 ／ 619.8
内容紹介	世界に名を馳せる名茶の故地インド・アッサム地方の建国と盛衰、宗主国イギリス資本の介入で開花した紅茶産業の発展経緯と製茶文化を辿り、インド紅茶産業を支えた人々と、アッサム地方を中心とした紅茶の歴史を紹介する。
ISBN13桁	4-639-01655-7

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