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お茶の大研究 貸出可

大森 正司／監修 -- PHP研究所 -- 2005.6 -- 619.8 ／619.8

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100737009

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/619/ｵﾁ/	120541024	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	お茶の大研究
副書名	おいしいいれ方から歴史まで
著者	大森 正司 ／監修
出版者	PHP研究所
出版年	2005.6
ページ数	79p
大きさ	29cm
一般件名	茶
NDC分類	619.8 ／ 619.8
児童内容紹介	中国・雲南省で生まれたとされるお茶文化は、まず中国全土に広がり、日本にやってきたのは、遣唐使によって煎茶がもたらされたといわれています。栄西は抹茶を、明恵上人は茶の栽培を全国にひろめました。くらしとお茶、お茶と栄養、生産工程で名前が変わるお茶、各国のお茶の飲み方、おもな産地と銘柄、日本語とのかかわりなども分かります。
内容紹介	「チャイ」で有名な国ってどこ? 「お茶の子さいさい」の「お茶の子」ってなに? 私たちが日頃よく飲むお茶のおいしいいれ方から歴史、効能、世界で飲まれているさまざまなお茶まで、お茶の全てがわかる大研究。
ISBN13桁	4-569-68543-9

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