岸 恭一/編著 -- 建帛社 -- 2005.12 -- 491.3 /491.3


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /491.3/KI56/ 114086358 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人体の構造と機能
叢書名 管理栄養士講座
著者 岸 恭一 /編著, 石村 和敬 /編著  
出版者 建帛社
出版年 2005.12
ページ数 12,258p
大きさ 26cm
一般件名 生理学 , 解剖学
NDC分類 491.3 / 491.3
内容紹介 生理学の基礎を解説し、解剖学分野と生理学分野を統合して人体の仕組みの全貌を明らかにする。また、栄養学の側面から食物摂取、代謝、体温調節も解説。新カリキュラムおよび管理栄養士国家試験ガイドラインに対応。
ISBN13桁 4-7679-0302-5

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