• 1 件中、 1 件目

食品図鑑 　

平 宏和／総監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2006.4 -- 498.52 ／498.52

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1100789199

• • 本棚へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	R/498.5/TA23/	114134315	一般図書	禁帯出	在架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	食品図鑑
著者	平 宏和 ／総監修, 芦澤 正和 ／監修, 梶浦 一郎 ／監修, 竹内 昌昭 ／監修, 中井 博康 ／監修
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	2006.4
ページ数	671p
大きさ	27cm
一般件名	食品-便覧
NDC分類	498.52 ／ 498.52
内容紹介	「五訂増補日本食品標準成分表」の収載食品を中心に、さらに日常食べられている一般的な食品を追加して収載した、オールカラーの食品図鑑。18食品群に分類のうえ、食品名と解説、成分値を同じ見開きページ内に配した。
ISBN13桁	4-7895-5430-9

ページの先頭へ

所蔵場所が「大和書庫」（所蔵場所の名称が、「大和講堂」、「大和研修」、
「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
しているため、お取り寄せに１０日程度かかる場合がありますので、
ご了承ください。（貸出中の場合は、返却後となります。）
なお、「大和書庫」の本は、あらかじめ予約をお願いいたします。

状態が「市町巡回貸出」の本については、市町図書館支援のため優先貸出中です。
当館での提供開始までに最長3か月程度かかりますので、ご了承ください。