本間 之英/著 -- 講談社 -- 2006.4 -- 335.21 /335.21


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 大和新1 /335.2/H85/ 114142920 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 誰かに教えたくなる老舗の底力
著者 本間 之英 /著, 篠田 達 /著  
出版者 講談社
出版年 2006.4
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 企業-日本
NDC分類 335.21 / 335.21
内容紹介 あんぱん、インドカリー、鎌倉ハム、親玉まんじゅう…。創業者たちは、いかに創り出し、いかに商ったか。おいしい味の名店から、世界を驚嘆させた「マジックインキ」まで、全国「老舗」企業・商店123社の商売繁盛の極意。
ISBN13桁 4-06-212468-8

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