田澤 賢次/監修 -- 医薬出版 -- 2006.4 -- 498.55 /498.55


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 大和新1 /498.5/B14/ 114185010 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル BioBran MGN-3<米ぬかアラビノキシラン誘導体>基礎と代替・補完療法への応用
著者 田澤 賢次 /監修  
出版者 医薬出版
出版年 2006.4
ページ数 4,251p
大きさ 27cm
一般件名 食物繊維 , 米糠 , 免疫療法
NDC分類 498.55 / 498.55
内容紹介 米ぬかを原料とする多糖類として位置付けられる「バイオブラン/MGN-3(米ぬかアラビノキシラン誘導体)」について、その食品機能に関する多くの研究の成果をまとめる。バイオブランの概要・基礎・臨床から構成。
ISBN13桁 4-9900940-3-4

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