日本咀嚼学会/編 -- 口腔保健協会 -- 2006.6 -- 491.343 /491.343


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /491.3/SO63/1 115891152 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 咀嚼の本 [1]
著者 日本咀嚼学会 /編  
出版者 口腔保健協会
出版年 2006.6
ページ数 4,208p
大きさ 26cm
一般件名 咀嚼
NDC分類 491.343 / 491.343
内容紹介 咀嚼は生命の維持に直接的にかかわる、身体的にも精神的にも不可欠な行動であり、近年、やわらかいファーストフードなどを多量摂取する弊害等に大きな関心が寄せられている。咀嚼のしくみをQ&A式でわかりやすく解説する。
ISBN13桁 4-89605-221-8

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