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調味料・香辛料の事典 館内利用のみ

福場 博保／編集 -- 朝倉書店 -- 1991.7 -- 588.6 ／588.6

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	R/588.7/C53/	111176442	一般図書	禁帯出	在架

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資料詳細

タイトル	調味料・香辛料の事典
著者	福場 博保 ／編集, 小林 彰夫 ／編集
出版者	朝倉書店
出版年	1991.7
ページ数	557,8p
大きさ	22cm
一般件名	調味料-便覧 , 香辛料-便覧
NDC分類	588.6 ／ 588.6
ISBN13桁	4-254-43046-9

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