松延 洋平/著 -- 日本食糧新聞社 -- 2007.4 -- 498.54 /498.54


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫2層 /559.3/MA84/ 114771447 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品・農業バイオテロへの警告
副書名 ボーダーレスの大規模犠牲者時代に備えて
著者 松延 洋平 /著  
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2007.4
ページ数 551p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生 , 生物兵器 , テロリズム
NDC分類 498.54 / 498.54
内容紹介 狙われる食産業・農業。9.11同時多発テロ、炭そ菌郵便事件、SARS、BSE問題など過去の食事件から、今後の危機管理体制を考える。安全対策に取り組む現場の姿を伝える報告書でもあり、警告の書でもある一冊。
ISBN 978-4-88927-210-9

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