資料詳細

Q&A1週間の食育　

服部津貴子／著 -- 岩崎書店 -- 2007.8 -- 498.5 ／498.5

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101035656

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/498/ﾊﾂ/	120584438	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	Q&A1週間の食育
著者	服部津貴子／著
出版者	岩崎書店
出版年	2007.8
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	食生活 , 食品 , 栄養
NDC分類	498.5 ／ 498.5
児童内容紹介	1週間単位で栄養バランスを考えるとともに、食についてさまざまなことを考えてみよう。調理法、食事のマナーや食べものへの感謝(かんしゃ)のきもち、家族そろって食卓(しょくたく)をかこみ、楽しい時間をすごすことの大切さなど、食にまつわるさまざまな問題について、わかりやすく解説(かいせつ)。
内容紹介	栄養料理研究家の服部津貴子が、1週間で考える食育のしくみや、食材と栄養の取り方をQ&A形式で楽しく紹介。食事のマナーや食べものへの感謝のきもち、家族そろって食卓をかこむことの大切さなどについても触れる。
ISBN	978-4-265-82007-8

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