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ニッポン東京スローフード宣言! 貸出可

ニッポン東京スローフード協会／編 -- 木楽舎 -- 2002.10 -- 596 ／596

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101051634

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/596/N77/	113544910	一般図書	利用可	在架
県立（本館）	新庫３層	S/596/N77/	130361777	郷土資料	禁帯出	在架

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資料詳細

タイトル	ニッポン東京スローフード宣言!
叢書名	SOTOKOTOスローフード
著者	ニッポン東京スローフード協会 ／編, 金丸 弘美 ／監修
出版者	木楽舎
出版年	2002.10
ページ数	176p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , 食品
NDC分類	596 ／ 596
内容紹介	東京はスローフードの宝庫だった!? 都市生活者のための「産地直行」スローライフ実践本。東京近郊で手に入れることができる本物の食品、素材にウソのない食品、ゆっくりじっくり楽しめる食品を詳しく紹介する。
ISBN13桁	4-907818-23-8

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「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
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