資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

農家が教えるどぶろくのつくり方 貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.12 -- 588.52 ／588.52


https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101075891

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立（本館） 新庫２層 /588.5/N97/ 114821168 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 農家が教えるどぶろくのつくり方
副書名 ワイン ビール 焼酎 麴・酵母つくりも
著者 農文協 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.12
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 酒
NDC分類 588.52 ／ 588.52
内容紹介 どぶろくをはじめ、ワイン、ビール、焼酎などのつくり方を解説。「図解どぶろく宝典」「田植え・行事・祭りにつくる全国各地のどぶろく」なども掲載する。『別冊現代農業』2006年12月号を単行本化。
ISBN 978-4-540-07300-7

ページの先頭へ

所蔵場所が「大和書庫」（所蔵場所の名称が、「大和講堂」、「大和研修」、
「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
しているため、お取り寄せに１０日程度かかる場合がありますので、
ご了承ください。（貸出中の場合は、返却後となります。）
なお、「大和書庫」の本は、あらかじめ予約をお願いいたします。

状態が「市町巡回貸出」の本については、市町図書館支援のため優先貸出中です。
当館での提供開始までに最長3か月程度かかりますので、ご了承ください。