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食品業界はなぜ平気で噓をつくのか 　

垣田 達哉／著 -- 日本文芸社 -- 2008.2 -- 588.09 ／588.09

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101090018

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/588/KA26/	114774268	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	食品業界はなぜ平気で噓をつくのか
副書名	怒れ消費者!これはもはや「食」のテロリズムだ!!
著者	垣田 達哉 ／著
出版者	日本文芸社
出版年	2008.2
ページ数	244p
大きさ	20cm
一般件名	食品工業 , 食品衛生
NDC分類	588.09 ／ 588.09
内容紹介	大甘の法律、機能しない厚労省、冷・解凍でごまかされる消費期限と賞味期限、危ない中国産食品、恐るべき食品添加物の大問題…。中国なしでは成り立たない、食品業界の暗部を検証する。
ISBN	978-4-537-25563-8

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