近藤 寛和/著 -- オータパブリケイションズ -- 2008.5 -- 689.8 /689.8


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫4層 /689.8/KO73/ 114755234 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 和魂米才のホテルマネジメント
副書名 グローバルスタンダードの成功法則
著者 近藤 寛和 /著  
出版者 オータパブリケイションズ
出版年 2008.5
ページ数 280p
大きさ 19cm
一般件名 旅館
NDC分類 689.8 / 689.8
内容紹介 世界最先端のホテルで長年マネジメントに携わった飯島幸親が成し遂げた、横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの再生。日本とアメリカ双方の長所を取り入れた数々のホテルマネジメント手法をドキュメンタリータッチで紹介する。
ISBN 978-4-903721-08-8

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