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食の共同体 貸出可

池上 甲一／著 -- ナカニシヤ出版 -- 2008.5 -- 611.3 ／611.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101111705

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/611.3/I33/	114753957	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	食の共同体
副書名	動員から連帯へ
著者	池上 甲一 ／著, 岩崎 正弥 ／著, 原山 浩介 ／著, 藤原 辰史 ／著
出版者	ナカニシヤ出版
出版年	2008.5
ページ数	4,244,5p
大きさ	20cm
一般件名	食糧問題 , 食生活
NDC分類	611.3 ／ 611.3
内容紹介	「食」を公的領域の問題として捉え、近代日本やナチによる食を通じた動員、有機農業運動の夢と挫折、食育基本法による「食育運動」の展開などの事例分析を通じて「食の連帯」の可能性を探る。
ISBN	978-4-7795-0258-3

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