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よみがえれ東京湾 貸出可

一柳 洋／著 -- ウェイツ -- 2008.7 -- 662.13 ／662.13


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立（本館） 新庫４層 /662.1/I17/ 114697816 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル よみがえれ東京湾
副書名 江戸前の魚が食べたい!
著者 一柳 洋 ／著  
出版者 ウェイツ
出版年 2008.7
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 漁業-関東地方 , 東京湾 , 水質汚濁 , 水産資源
NDC分類 662.13 ／ 662.13
内容紹介 東京湾汚濁の構造とその解決策や、江戸前料理・文化を支える東京湾漁業の歴史と現状などを詳述。また、「見る食べる」といった横須賀の海の楽しみ方や、著者が20年間で撮影した海の生き物についても紹介する。
ISBN 978-4-901391-95-5

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