河上 多恵子/著 -- PHP研究所 -- 2008.8 -- 611.3 /611.3


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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫4層 /611.3/KA94/ 114705007 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食が危ない!
副書名 食料危機があなたの食卓を襲う
叢書名 PHP Paperbacks
著者 河上 多恵子 /著  
出版者 PHP研究所
出版年 2008.8
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 食糧問題
NDC分類 611.3 / 611.3
内容紹介 食をめぐる危機意識が急速に高まる中、私たちは何をすべきか。「食の安全」問題から、食料自給率39%にまで落ちた日本の食料安全保障の問題、世界的な食料争奪の現実まで、食に関する最低限知っておきたい知識や情報を網羅。
ISBN 978-4-569-70091-5

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