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微生物の事典 館内利用のみ

渡邉 信／編 -- 朝倉書店 -- 2008.9 -- 465.036 ／465.036

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	R/465/B47/	114570989	一般図書	禁帯出	在架

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資料詳細

タイトル	微生物の事典
著者	渡邉 信 ／編, 西村 和子 ／編, 内山 裕夫 ／編, 奥田 徹 ／編, 加来 久敏 ／編, 広木 幹也 ／編
出版者	朝倉書店
出版年	2008.9
ページ数	16,732p
大きさ	27cm
一般件名	微生物-便覧
NDC分類	465.036 ／ 465.036
内容紹介	概説、発酵、農業、健康、食品(貯蔵・保存)、病気、環境、生活・文化など、地球・人間史のなかで微生物がどのように関係しているのかを9つの分野から最新の知見を示す。
ISBN	978-4-254-17136-5

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