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自給再考 　

西川 潤／[ほか著] -- 山崎農業研究所 -- 2008.11 -- 611.3 ／611.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101170352

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫４層	/611.3/N83/	114621857	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	自給再考
副書名	グローバリゼーションの次は何か
著者	西川 潤 ／[ほか著], 山崎農業研究所 ／編
出版者	山崎農業研究所
出版年	2008.11
ページ数	7,164p
大きさ	19cm
一般件名	食糧問題
NDC分類	611.3 ／ 611.3
内容紹介	食料危機論に欠けているものは何か、危機の核心はどこにあるのか。自給率を論じる前に自給そのものの意味を広く深くとらえることが必要ではないか。学者・思想家・実践家がそれぞれの立場から「自給」を再考する。
ISBN	978-4-540-08295-5

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