中村 勝宏/著 -- ほるぷ出版 -- 2009.2 -- 498.5 /498.5


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立(本館) 新庫1層 /498/ナカ/3 120591250 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 中村勝宏シェフのこども味覚教室 3
著者 中村 勝宏 /著  
出版者 ほるぷ出版
出版年 2009.2
ページ数 39p
大きさ 28cm
一般件名 食生活
NDC分類 498.5 / 498.5
児童内容紹介 日本を代表するグランシェフ・中村勝宏(なかむらかつひろ)が、子どもでも作れるかんたんでおいしい26の料理の作り方を教えます。サラダ、スープ、ハンバーグから、デザートまで作ることにより、食への感謝(かんしゃ)の気持ちと、食べることの楽しさが一段(いちだん)と深まります。
内容紹介 洞爺湖サミットの総料理長も務めたシェフが、「食」の大切さを子どもたちに語りかけるユニークな食育入門。3は、サラダ、スープ、魚介料理、肉料理など、子どもでもできる料理26種の作り方をビジュアルに紹介。
ISBN 978-4-593-58613-4

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