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梅しごと 貸出可

中村 成子／著 -- 文化出版局 -- 2009.5 -- 596.3 ／596.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1101211889

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/596.3/N37/	114519796	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	梅しごと
副書名	季節のめぐりの中で
著者	中村 成子 ／著
出版者	文化出版局
出版年	2009.5
ページ数	107p
大きさ	24cm
一般件名	料理 , うめ(梅)
NDC分類	596.3 ／ 596.3
内容紹介	「梅はその日の難のがれ」と言われるように、養生をすすめ、日本人の心根に紡がれてきた梅。梅干し、梅酒、梅エキスから、梅を使った料理、お菓子まで、梅の様々な楽しみ方を写真でわかりやすく紹介する。
ISBN	978-4-579-21080-0

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